用酒堆積而成的人生

Suga是墨爾本最紅的糖果，採用天然原料純手工製作~~
不但色彩繽紛，外型特別，口味也很多!!


我們去的這間在知名的維多利亞市場附近!!
小小的一間店面~~確超多人的~~但服務生人都很親切!!
在店內也可以隨意的拍照~~


他們的Logo設計的也好可愛啊~~~整間店色彩豐富!!


每到一個時間，工作人員就會在現場示範手工糖果是如何製作的!!
第一步會先把糖漿倒到高溫的鐵盤染上需要的顏色!!


顏色均勻後，鋪成薄薄一層!! 反覆做出需要的顏色~~


再來將糖剷起來~


接下把整塊糖放到架子上，開始不斷的拉糖!!
這個步驟跟糖蔥的製作方法很像~只是原料不太一樣!!


前面的準備工作都完成後，就開始將這些不同顏色糖組裝~~


工作人員，用黑色跟白色做英文字~~
每做一個字就會拿起來給現場觀眾看，說這是什麼字!!


把每個用合起來，就會像圖片中這樣~~
雖然現在還看不出來是在做什麼!!!哈


整個做起來會像這樣，很大一團!!大約可以看的出樣子~~
接著把這一團慢慢的拉長拉細~


切成一段一段的!!!看起來好好吃~~


成品就是我手中的這個樣子!!!
上面寫著「Emily  Jason」很讚吧!!!
這個是好像是sour raspberry口味的~吃起來酸酸甜甜的吃不膩!!
店家也提供客製化服務，可以做任何想要的文字、圖案與口味哦~


當然也無限量提供給大家試吃~~現做現吃哦~~超好吃的~~~
我吃之後整個停不了!!!每個顏色代表不同的口味~~我好愛啊~~


這手工糖果做起來辛苦費工價錢當然也不會太便宜~~
我手中這一罐180克，記得好像是快300台幣!!有罐子的比較貴~~
但實在太好吃了我覺得很值得，所以還是買了好幾帶回來回味!!

如果有機會到墨爾本別忘了來試試這手工「Suga」糖哦!!!