用酒堆積而成的人生

去Google一下就會看到很多人推薦澳洲的生蠔
澳洲有著無可匹敵的天然優勢，且幾乎沒有汙染
不論是肉類、海鮮，都非常的好吃又便宜~~


看起來雖然沒有一般看到的大生蠔肥大多汁
但味道十分清新甘甜、飽滿有彈性且含淡淡的海味
口感也跟印像中濕濕軟軟的感覺大不相同
這生蠔竟然是帶點脆脆的口感，真是太特別啦~~


阿胖的姐姐教我們吃生蠔的方法是
1.倒入一些白酒在生蠔中，將生蠔洗一洗，再把白酒倒掉
2.擠上一點點的萊姆
3.用湯匙把生蠔挖起來，小心不要用破哦!!
4.最後就可以一口吃下去
讚!!!!人間美味啊~~~~


這是另一種品嚐生蠔的方式
只需在生蠔上直接灑滿起司，放入烤箱
烤到起司融化，就可以吃嘍~~


雖然吃起來沒有生吃爽脆質感、也較沒有海味
但鮮甜的味道及飽滿的口感，再加上香濃的起司
一口吃下去，海鮮的甜起司的鹹，融合在口中
也是令人回味無窮啊~~~


生蠔是離在阿胖的姐姐家約30分鐘車程的越南區的市場買的
店面街道都比較破舊、凌亂，且都是越南、印度人
去的時候膽小的我還有些害怕，但胖子很能融入適應

我們的生蠔就是在這個市場買的哦
雖然比較凌亂一些，但東西都是新鮮又便宜哦~~