楊胖子 老東北 是在地宜蘭人大家都知道的店
位在復興路和健康路交叉路口，是間用標榜老東北口味來製作的小吃哦!
招牌上就大大的寫著「蔥油餅、韮菜盒」
每次來這買人都滿多的，而且幾乎都是在地人哦~
會有二個鍋子在煎，整鍋都放滿韮菜盒，還是趕不上客人來的速度!
全都是現點現煎，不會有那種煎好的放在旁邊等加熱...
每一個都是從白色的麵皮煎至金黃微焦!!
除了韮菜盒別忘了還有蔥油餅~還可以另外加蛋哦!!!
蔥油餅跟韮菜盒一樣，都會煎到麵皮金黃微焦!!!
其實天后還沒有吃過他的蔥油餅，不過應該也不錯啦~
點的人也滿多的!!!!
韮菜盒煎好後光看就好吸引人啊!!
在煎時用的油量還滿多的，所以一煎好會放在吸油紙上吸油~
然後會依照你想要的醬塗上一層~
裝進紙袋中，就可以開動啦~
一口吃下去，滿嘴的韮菜香~ 韮菜以及冬粉，口感之好無法形容!
現桿的麵皮也是超讚!! 煎的剛剛好又薄又香又酥~
合在一起真的是皮薄餡多!! 而且一個才25元，好實在!!
老實說天后不是很愛韮菜的人，也就是單吃韮菜的話會有點怕怕的
但楊胖子的韮菜盒，天后真的超愛的~
他把韮菜用的很細很細，幾乎不會讓你有吃韮菜的感覺!!
可是香味還是在哦~ 真的超讚!!! 吃過一次保証上隱~
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